Oeufs bénédicte et muffins : toutes nos recettes

Name: Nos recettes d'oeufs Bénédicte pour un brunch réussi
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: oeufs Bénédicte

Les oeufs Bénédicte sont un classique du brunch américain. Photo par Isabelle Hurbain-Palatin

L'oeuf Bénédicte est un classique du brunch dominical aux Etats-Unis. Il est composé d'un muffin anglais grillé, recouvert d'une tranche de bacon frit, d'un oeuf poché, le tout nappé de sauce hollandaise.

La réussite de cette recette tient surtout au temps de cuisson et à la rapidité dans l'assemblage de tous les ingrédients.

À ne pas manquer !

La cuisine et pâtisserie anglaise et américaine

Toutes les recettes d'oeufs Bénédicte et muffins des Gourmets

Des idées de recettes d'oeufs Bénédicte et muffins pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Oeufs bénédicte et sauce hollandaise

Les recettes de Mélanie

Voici une sympathique idée recette, idéale pour votre brunch du dimanche, des œufs bénédicte, c'est-à-dire des oeufs pochés recouverts de sauce hollandaise et servis sur un muffin et du bacon. C'est simple, rapide et ultra gourmand !